Upotreba:
L-leucin (skraćeni leu) jedna je od 18 uobičajenih aminokiselina i jedna od osam esencijalnih aminokiselina u ljudskom tijelu. Zovu se aminokiseline razgranatog lanca (BCAA) zajedno s L-izoleucinom i L-valinom, jer sve sadrže metilni bočni lanac u svojoj molekularnoj strukturi.

Kao esencijalna aminokiselina, može se koristiti kao dodatak prehrani i često se koristi u hljebu i krušnim proizvodima. Takođe se može koristiti u pripremi rastvora aminokiselina, snižavajući glukozu u krvi. Osim toga, može se koristiti i za promicanje rasta biljaka.

Leucin se može koristiti kao dodatak ishrani, začin i aroma. Može se koristiti za pripremu transfuzije aminokiselina i sintetizovanih injekcija aminokiselina, hipoglikemijskog sredstva i agensa za pospešivanje rasta biljaka.

Funkcije leucina uključuju suradnju s izoleucinom i valinom radi popravljanja mišića, kontrole glukoze u krvi i opskrbe tijela energijom. Takođe može poboljšati izlaz hormona rasta, pomoći u sagorijevanju visceralne masti; ova masnoća je u tijelu i ne može se učinkovito unositi samo dijetom i vježbanjem.

Leucin, izoleucin i valin su aminokiseline razgranatog lanca, koje pogoduju promicanju oporavka mišića nakon treninga. Leucin je najefikasnija aminokiselina razgranatog lanca koja može efikasno spriječiti gubitak mišića jer se brzo može riješiti i transformirati u glukozu. Dodavanje glukoze može spriječiti oštećenje mišićnog tkiva, stoga posebno odgovara bilderu. Leucin takođe poboljšava zarastanje kostura, kože i oštećenog mišićnog tkiva, tako da lekari obično savetuju primenu dodatka leucina nakon operacije.

Najbolji izvori hrane za leucin uključuju smeđu pirinč, grah, meso, orašaste plodove, sojino brašno i cjelovite žitarice. Budući da je vrsta esencijalne aminokiseline, to znači da je ljudi ne mogu proizvesti sami, već je mogu dobiti samo prehranom. Ljudi koji se bave fizičkim aktivnostima velike snage i uzimaju dijetu s malo proteina trebali bi razmisliti o dodavanju leucina. Iako može primijeniti neovisni dopunski oblik, poželjno je da se međusobno nadopunjuje izoleucinom i valinom. Stoga je dodatak mješovitog tipa prikladniji.
Specifikacije